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    平台简介

    2014年福建省科技厅批准了福建省茶叶精深加工技术公共服务平台的建设,该项目由漳州市科技开发服务中心牵头,整合速溶茶生产企业大闽食品(漳州)有限公司和茶食品生产企业天福集团(漳州科技职业学院)的技术优势和研发力量,并聘请国内外行业专家组成顾问团队。
    平台建立

    2014年福建省科技厅批准了
    茶叶精深加工平台建立的建设

    技术整合

    整合大闽食品(漳州)有限公司
    和天福集团的技术优势和研发力量

    海外专家

    聘请国内外行业专家
    组成顾问团队

    对茶产业中的工业用茶加工、茶叶提取分离、茶叶清洁化生产、优良风味茶食品开发、茶制品中农残检测与降解技术等关键与共性问题,开展联合攻关与协同创新,形成能够引领我国茶叶深加工跨越式发展的技术支撑服务体系,
    工业用茶
    加工
    茶叶提取
    分离
    茶叶清洁
    化生产
    优良风味
    茶食品开发
    茶制品农
    残检测
    降解技术
    建立我国茶叶深加工示范基地,带动我省工业用茶、速溶茶、茶浓缩液、茶食品、茶饮料、茶有效成分单体、茶叶保健品的内销和出口。
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